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苦瓜汁的功效与作用大盘点,它的健康你绝对想不到!

饮料饮品百科

2019-01-25 14:35:49

中国食品代理网小编

阅读(239)

来源:中国食品代理网

苦瓜是一种蔬菜,但是它比较特殊,那就是它的味道相当苦,很多人都对它望而却步,但同时苦瓜的清热去火效果也是很不错的,所以很多人就陷入了吃与不吃的两难选择,苦瓜不只可以炒菜吃,还能榨成汁饮用,据说有很多好处,小编今天就来盘点一下苦瓜汁的功效与作用都有哪些。

苦瓜汁

图:苦瓜汁

1.清热益气:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2.保护机体:苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3.抗癌:苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

4.降血糖、降血脂:具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

5.美容肌肤:苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。

苦瓜汁

图:苦瓜汁

苦瓜汁的营养价值:

1.含有丰富的维生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。

2.含有丰富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。

3.含有类似胰岛素的物质——多肽-P。

4.含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。

总而言之,苦瓜汁的好处有很多,不仅如此,苦瓜汁还具有减肥的效果,在榨苦瓜汁的时候还可以加入蜂蜜或者其它水果,这样就可以减小它的苦味,从而让人放心饮用。

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