吃完枇杷不能吃什么，枇杷吃不完怎么处理

带核的水果比较多，枇杷就是其中一种，具有较高的营养价值，只需剥皮后食用，口感酸酸甜甜，果肉是软软糯糯的，我们都知道有不少的食物都是有忌口的，就是吃完之后不能再吃其他食物，那吃完枇杷不能吃什么，枇杷吃不完怎么处理？

枇杷味道清甜可口，还具有药食同源的特性，食用枇杷具有润肺止咳、和胃止渴的功效，尤其适宜咳嗽人群食用，但是要注意，枇杷不能和富含蛋白质的物质一起食用。比如鱼肉，因为鱼肉里面的蛋白质可以和枇杷中的果酸结合，导致蛋白质产生变性、沉淀，再进入人体之后容易产生腹泻、腹痛的情况，不利于蛋白质的吸收。

可以做成枇杷酱、枇杷酒等食物，既能延长枇杷的保存期限，也可以增加枇杷的食用风味。

 枇杷酱的制作方法 

材料：

枇杷2700克，白糖150克，柠檬半个。

做法：

1.准备好食材。

2.将枇杷浸泡入水，洗去绒毛。

3.将枇杷去皮后，削肉入碗内去核儿后称得共约1140g枇杷肉。

4.用糖腌上一会儿。

5.倒入用料理机打碎的枇杷酱(不加水)煮至浓稠，边煮边用一把筷子划圈。

6.煮至浓稠。

7.取用半个柠檬。

8.挤出柠檬汁入小碗内，去掉柠檬核。

9.将柠檬汁加入到锅内略煮三四分钟即可。

如果是制作好的枇杷酱，可以选择用密封性好的瓶罐盛放起来，选择玻璃瓶会比较好一些，能减少细菌的滋生，也能更好的保存，想要存放时间长的话，建议大家放进冰箱保鲜层，随吃随取比较方便，也耐储存。