2021-04-15 04:05:47
小编:椰子
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来源:食品代理网
夏天的主旋律中一定有冰淇淋、冷饮、空调、西瓜的身影。其中比较常见的就是就是冰淇淋了,毕竟冰淇淋可是“夏日限定”,大家常吃冰淇淋,可是大家知道冰淇淋的由来吗?大家知道冰淇淋是那个国家发明的吗?
冰淇淋是哪个国家发明的:
冰淇淋是由中国发明的,在元朝的时候,一位精明的食品店商人突发奇想,他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,结果,制成了世界上较早的冰淇淋。
13世纪,举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利,带回了中国的冰淇淋制法。1500年,法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时,冰淇淋 又由意大利传人了法国。法国人在原有做法的基础上,又增加了许多新的配料。1625年,新继位的英国国王查理一世,为能吃到这种消暑食品,曾专门聘请了一 位厨师来制作冰淇淋,并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。
大约在1700年,冰淇淋传人美洲大陆。美国首任总绕乔治·华盛顿对这种新工艺痴爱异常。当时,冰淇淋的制作还很不容易。人们耀在夏天吃斟这种食 品,不得不在冬天到河里取冰块,把它们贮放在锯末里。
擞潞仍炱是富贵人家的食品。1846年,美国的一位冬叫南希·约翰逊的女士对复杂的工艺进行了改进, 制造了一种手动曲柄式冷冻机,使冰淇淋的制作工艺更加简单易。1851年,美国人扎卡布·费斯赛尔在美国马里兰州的巴尔的摩开办了美国冰淇淋制作工 厂。
看完本文是不是对冰淇淋有了更深的认识和了解?其实冰淇淋是一种比较常见的甜品种类,一开始由中国发明制造并传入其它国家,后来随着制作工艺的进步和人们创新思维的发展,冰淇淋才演变成如今多姿多彩的样子和口感。
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