2020-01-14 00:15:34
小编:柚子
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来源:食品代理网
瓜子不仅是我们生活中比较喜欢吃的一种休闲小零食,也是过年必备的招待客人的食物,每次到别人家拜年的时候,主人家都会让吃瓜子,走的时候还会让你装到口袋里点,如果喜欢动手的话,可以自己煮瓜子哦,那么五香红瓜子怎么煮好吃呢?
准备食材:
主料:红花子(生)500克
调料:食盐15克、八角、花椒、桂皮、茴香、甘草
五香红瓜子的做法:
1.将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘
2.然后放入锅中加水,放盐搅拌均匀,在大火煮开之后,尝一下咸淡,尽量咸一些,这样比较好入味。
3.将八角,花椒,小茴香,桂皮,甘草直接放入锅中。
4.大火开锅后小火煮20分钟关火,浸泡到水完全凉透,然后用漏勺捞出控一会水分。
5.将煮好的瓜子放入炒锅中炒到干透即可。
上述就是关于五香红瓜子怎么煮好吃的内容了。五香红瓜子的煮制方法非常简单,但是所需要的小料比较多,不过也比较常见,都是家里做菜经常要用到的,而且全程不需要放食用油,喜欢DIY的朋友们可以尝试一下哟!
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