2022-09-28 15:36:40
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清香、细腻的椰子粉是生活中常见的一种食材,由椰奶提炼而成,为粉末状,其富含膳食纤维、维生素等营养成分,食用价值较高,浓浓的椰香味很多人都喜欢,口感清甜而热量低,那你知道买来的椰子粉怎么吃吗,今天就介绍几种椰子粉的食用方法,做出的美食营养又美味。
1、冲泡饮用
椰子粉可以即冲即饮,可以每次取20克的椰子粉,加入150毫升的热开水,需要一边冲泡一边搅拌。 有的人可能比较喜欢吃浓稠一点的椰子粉,那么就可以增大椰子粉的用量或者减少水分,也可以放在冰箱里面冷冻之后可以清凉消暑,口感很好。
2、椰子粉做饭
椰子粉的营养价值非常的高,大人和小孩都可以吃,老年人吃椰子粉的好处也比较多,我们可以在日常做饭的过程中,将少量的椰子粉放入米饭中和米一起煮,可以变成松香可口的椰香米饭。
3、做椰奶冻等甜品
在制作点心的过程中,可以适当的加入椰子粉,就能够让点心的味道变得非常不一样,同时也能够得到椰子粉的营养滋润。牛奶、淡奶油、糖和椰子粉放入奶锅小火加热搅拌,再放入泡软的吉利丁片,搅拌均匀即可,之后倒入保鲜盒,冷却之后再盖好盖子放入冰箱冷藏4小时以上。用脱模刀四周划一圈,倒扣将奶冻脱模,切成小方块,四周裹上椰蓉。
通过以上的介绍我们可以发现,椰汁粉的用途是很广泛的,可以用来做饮品或甜点,很是清甜可口,在做饭或者烘焙糕点时也可以加椰子粉,能给食物增色不少,简单或复杂可以随意调整,不同的吃法也会有不同的风味和口感。
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