2022-01-22 16:37:19
小编:皮卡丘
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来源:食品代理网
近年来,羊奶凭借着良好的营养价值获得了众多消费者的青睐,相对于牛奶来说营养物质的分子结构更小一些,更容易被人体吸收。不过很多朋友对羊奶的了解并不多,甚至以为羊奶与牛奶的差别并不大。那羊奶可以做酸奶吗,羊奶可以直接喝吗?
羊奶可以做酸奶
酸奶起初兴起时就是由羊奶制成的,所以羊奶是可以制酸奶的。刚开始的酸奶是偶然的机会才诞生的,那时羊奶存放时间过长经常会变质,这是由于细菌污染了羊奶所致,但是有一次空气中的酵母菌偶尔进入羊奶,使羊奶发生了变化,羊奶就变得更为酸甜适口了。后来经过多次发酵改变,就得到了新鲜的酸奶。
羊奶不能直接喝
新鲜的羊奶不能直接喝,因为刚挤出来的羊奶中含有部分细菌和有害物质,直接饮用很有可能会引起肠胃不适,反而对身体健康不利。并且生羊奶没有经过消毒处理,没办法保证羊奶本身的质量是否良好,在整个过程中使用的容器,用具是否卫生都无法确定,所以尽量不要直接喝羊奶哦!
因此想要喝羊奶的话,一定要先进行加热杀菌处理,至少要在加热煮沸五分钟之后再饮用。如果不想麻烦的话,可以直接到超市里购买低温奶、常温奶等经过消毒灭菌处理的奶,或者购买配方羊奶粉冲泡饮用,方便快捷又营养。
无论是牛奶还是羊奶,都不建议采用直接喝的方式,否则很容易误食细菌,引起身体不适的情况。实在喝不完的话可以选择将其制成酸奶哦,既不会造成浪费又能品尝多种口味,这就是关于羊奶的的相关介绍了,希望这些建议能够帮到你哦!
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