2022-07-25 16:20:54
小编:榴莲臭臭
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来源:食品代理网
辣椒酱是很好的下饭菜,无论是直接吃,又或是搭配其他食材制成的美味,都是很不错的。爱吃辣的朋友一般都很喜欢吃辣椒酱。并且不一样的辣椒品种,制成酱后,呈现的风味大不相同。那做好的辣椒酱怎么储存?
做好的辣椒酱应该装在用过的罐头瓶或其他玻璃瓶内,记住一定要是洗干净的,尽量是一点水分都没有,装满后用盖盖严。保存辣椒酱的时候要注意,将烧热的油倒入装好的辣椒油中,这样保存的时间就很长,而加入蒜末能够起到杀菌的作用。取辣椒酱的时候筷子不能有生水。可以放入冰箱冷藏保存。
营养成分:
1.辣椒酱里面含有非常丰富的维生素,可以增强体力,让饭量增加,而且血管性头痛或者冻伤怕冷等症状也能得到一定改善。
2.辣椒酱里面还含有一些特殊的物质,可以让荷尔蒙分泌变得更多,也可以让新陈代谢速度变快,对于减肥的朋友来说,是十分友好的,有促进减肥的作用。
综上所示,虽然辣椒酱中含有很多营养成分,但在日常生活中,这种美食还是得控制食用量。尤其是对肠胃不好的朋友,尽量不要吃辣的,因为辣素会刺激肠胃,导致胃酸增加,对肠胃造成压力,爱吃辣的朋友也要注意哦!
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