2019-07-09 16:05:45
小编:无名
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来源:食品代理网
高温的天气一直持续个不停,很多人都出现了食欲不振的情况。由于干果吃多了容易口渴,所以很多人都不怎么喜欢在这炎热的夏季里去吃干果,但是干果的好处与营养是很多食物所无法比拟的,所以我们应该多吃干果比较好。那么夏季该怎么吃干果呢?干果的选择很重要。
不要选择过度调味的干果
几乎市面上所有的食物,都有一个定律,那就是营养含量和加工程度成反比,也就是说越天然的食物,营养留存的越好;越是烘烤、油炸这些手段处理过的干果,营养流失越严重。这是其一,其二呢,其实引起人们厌食、烦躁的,大多是这些调制过的口味在作怪,或甜或咸,终究是失了干果的本味的,有一些干果本身并不会让人产生厌食、烦躁的这种情绪,比如葡萄。对于那些怕干渴的、怕厌食的朋友,可以多吃些葡萄干这种健胃生津的干果,不仅不会厌食、干渴,反而于健康会更有利哦。
一定要选择新鲜的干果
夏天空气更湿润、食物也更容易变质一些。无论是市面上售卖的干果,还是在家存储的干果,都面临着这种风险,通常来说,干果放冰箱存储的话,容易失了风味;而市面上的干果由于数量太多,坏果、烂果问题处理起来可能更粗糙,所以在夏天选择干果的时候,除了要多留意所购买产品的质量之外,更应该控制每次购买的量,确保变质前能够吃完,如吃不完一定要密封存储确保不会氧化变质,变质的干果,除了营养价值会大大降低,还会形成高毒性的物质,这对健康是非常不利的。
夏季怎么吃干果比较健康?除了有针对性的食用干果之外,干果的吃法也相当重要。有的人食用一把干果,健康养生。有的人则毫不节制的食用干果,吃坏了自己的肚子。总之,我们一定要保持良好的饮食习惯,这样才能保证我们的身体健康。
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