红枸杞泡前需清洗吗，很多人都想错了

枸杞分为两种，一是红枸杞，二是黑枸杞。其中红枸杞色泽鲜亮，果肉饱满，十分受消费者欢迎。而且很多人喜欢用红枸杞泡水，既能品尝到清甜的茶水，又可以补充身体所需营养，那么红枸杞泡前需清洗吗?

枸杞栽培过程中基本不需要使用农药，所以基本上无农药残留。但在泡水之前有必要清洗，因为西北枸杞基本是露天晒干，会有灰尘夹杂。另外，枸杞不可过多食用，特别是肠胃不好的人，容易造成腹泻。

如果想用红枸杞泡水喝的话，建议先用凉开水洗掉红枸杞表面的浮灰，再用热水冲泡。而且建议搭配菊花一块泡着喝，枸杞和菊花一起泡茶有清肝明目的作用，也有降火的作用，而且口感也会丰富很多。

综上所述，红枸杞泡前是需要清洗的。虽说红枸杞表面基本上没有农药残留，但由于红枸杞多产于西北地区，并且采用露天晒干的方式晾晒红枸杞，难免会有灰尘，所以可以选择用凉开水清洗一下再冲泡饮用。