了解沙棘汁的功效与作用，享受美味的同时不忘涨知识!

沙棘汁是一种营养丰富的果汁，它是由沙棘果榨汁而成的一种饮品，虽然有些沙棘果生吃比较酸涩，但是做成果汁后就减弱了那种酸涩感，饮用起来口感很舒适，那你知道沙棘汁的功效与作用有哪些吗?我们一起来了解一下吧。

沙棘汁的功效与作用

1.沙棘果实可以入药，能够止咳化痰、健胃消食、活血散瘀等。

2.医学研究表明，沙棘在降低胆固醇，缓解心 绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化等方面有很好的效果。

3.沙棘果实酸甜，可以直接食用，也可以制做果子露、果酱、果羹、果冻等。

沙棘汁饮料图片

4.沙棘中的酚类化合物能够抗氧化，可以使许多生物活性物质保持其活性。

5.沙棘叶和果中含有香豆素，能够增强毛细血管功能，可以解痉、抗白 癜 风、麻醉、解热和利胆等。

6.沙棘黄酮及其它活性物质具有降低高血压、软化血管，改善血液循环等作用，对缺血性脑 血 管病有防治和缓解作用，具有改善大脑供血供氧等作用。

7.沙棘还可以清除人体内的自由基，提高免疫功能，对于提高人体的抗病能力，延缓人体衰老有着重要作用。另外，沙棘中的多种生物营养成份对护理皮肤，防皱抗衰也有很好的作用。

8.沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等可以抗肿瘤，可以直接抑制癌细胞作用以及阻断致癌因素的作用。沙棘油具有防癌、抗癌的作用。

9.沙棘油中含有206种对人体有益的物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能。

10.沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。

除此之外，沙棘汁还有美容价值，不少人通过饮用沙棘汁来保持皮肤的光滑，因为沙棘汁中的某些营养成分可以达到抗衰老的作用，看完这些是不是觉得沙棘汁是一种非常好的饮品呢。