2022-04-06 16:20:03
小编:旺旺碎冰冰
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来源:食品代理网
又到了吃草莓的季节,放眼望去,各大超市展架上,都有着草莓鲜红靓丽的身影,让人耳目一新,无法抗拒,购买的人也数不胜数,可见其火爆程度。但是草莓那么多,我们该如何挑选呢?以下为几点草莓的挑选方法,供大家参考。
1、看外形:
质量好的草莓一般个头是比较小的,而且是呈现比较有规律整齐的圆锥形外观,挑选草莓时不宜挑选个头过大的草莓,不要挑选外观畸形的草莓。
2、闻味道:
好吃的草莓闻起来有一股淡淡的草莓清香味,不好的草莓不然就是闻起来完全没味道,不然就是草莓味道特别的重,还有一种异味。
3、看颜色:
好的草莓颜色是鲜红均匀的,也富有光泽,草莓表面的颗粒颜色是金黄色,不要挑选颜色过于鲜亮的草莓,也不要挑选带有青色的草莓。
4、试手感:
质量好的草莓拿在手中,富有弹性,手感偏硬,质量差的草莓是完全没有弹性,质量也比较轻,所以挑选草莓需要逐个抓在手中掂量手感。
有很多人喜欢一次性买很多草莓,一次又吃不完,这就需要我们注意,吃多少就洗多少,若是清洗之后吃不完的话,就很容易变质。此外,在存放草莓时,建议先将其放入密封袋内再冷藏,这样可以避免草莓的水分流失过快,影响口感。
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