香梨怎么挑，香梨的挑选方法

春天总是比较干燥的，再加上多风，人们便容易出现口干舌燥的情况。遇到这种情况，除了多喝水之外，也要注意补充维生素等营养，我们可以适量食用一些香梨，不仅水分多，还极具营养，口感也十分不错。那香梨怎么挑比较好呢?

1.看外观

在挑选香梨的时候要仔细的查看一下香梨的外观，优质的香梨外皮较薄而且表面没有疤痕，如果挑选到的香梨外皮较厚，那么内部的果肉可以比较粗糙，或者水分含量不是很充足，有些还会不怎么甜。

2.看形状

挑选香梨的时候，一定要选择相对来说外观较为规则的香梨，一般来说，外形规整的香梨接受到了足够多的阳光和营养输送，口感会比较细腻、水分充足，吃起来会比较的可口，如果挑选到了形状不规则的香梨，这种香梨内部的果肉分布不均匀，有些甜度还会差一些。

3.看颜色

新鲜、成熟的香梨为青绿色，这个时候的香梨水分极多、口感也非常鲜美，有些人买香梨喜欢买黄色的，黄色的香梨比较甜，但其实黄色的香梨的保存了一段时间的，水分减少、糖分浓度增加导致的，从口感上来说，还是青绿色的香梨比较好吃。

除了上述三种方法之外，还有一种简单又直接的方法，那就是看香梨的“肚脐”，以“肚脐”的形状来区分，可以分为母梨和公梨，母梨底部呈凹陷状，而公梨底部较为平整，我们在选择的时候尽量选择母梨，甜度会更高一些，也会更为水润多汁。