2022-01-12 17:52:59
小编:榴莲臭臭
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来源:食品代理网
休闲食品的种类有很多,且丰富,像夏威夷果就是其中一种,是营养价值很高的一种坚果,富含蛋白质、脂肪等成分,其口感并不俗,果仁香酥嫩滑,吃起来有淡淡的奶油香味,那夏威夷果发苦怎么回事,夏威夷果怎么挑选?
正常新鲜的夏威夷果吃起来是不会有苦味的,并且还会有一股很好闻的奶香味,并且口感十分的酥脆。一旦夏威夷果开始出现发苦的情况的话,就说明夏威夷果可能是已经有细菌滋生出现了变质的情况,像这种夏威夷果的话是不建议再继续食用的,不然会对健康造成不好的影响。
挑选方式:
看个头
在购买夏威夷果的时候要看夏威夷果的个头,要尽量挑选那种个头大的,因为个头越大的夏威夷果果实就越饱满,这样吃起来的口感就会越好。
看果肉颜色
市面上能买到的夏威夷果基本都是经过加工的,其外壳都会有一条完整的缝,我们可以通过这个缝隙来观察夏威夷果果肉的颜色,新鲜的夏威夷果果仁是白色的,如果果仁有出现发暗发黑的情况就说明夏威夷果已经不新鲜了,像这种夏威夷果就不要再选择了。
闻气味
正常新鲜的夏威夷果闻起来会有浓郁好闻的奶香味,所以在购买夏威夷果时要尽量挑选这种,像那种闻起来有哈喇味的夏威夷果就说明已经坏了。
日常生活中,需要买夏威夷果时,可以参考以上的挑选标准,能更加方便快捷的挑选出优质的产品,不过夏威夷果不仅要挑的好,怎样保存也是有讲究的,可以选择真空保存,不渗入空气,这样存放的时间相对较长哦!
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