小米锅巴的营养价值，小米锅巴吃多了上火吗

顾名思义小米锅巴就是用小米加工制作而成的锅巴，一口下去就有香酥诱人的口感和美味，因此很多人都非常喜欢食用小米锅巴。可是依然有很多人对小米锅巴褒贬不一，认为小米锅巴并不健康，那么小米锅巴的营养价值究竟有多少?

小米锅巴的营养价值：

小米锅巴的主要原材料是小米、面粉、孜然、食盐等等，原材料相对比较简单，几乎不会添加有害的防腐剂和添加剂。所以它其中的营养物质大概含有碳水化合物、热量、蛋白质、脂肪、纤维素等等。

小米锅巴吃多了上火吗：

因为小米锅巴的主要原材料是小米，所以很多人都认为小米锅巴并不会上火，但其实不然，小米锅巴采用油炸制作加工而成，属于油炸食品，所以含有较多的油脂，食用后可能会引起上火的症状。尤其是大量食用小米锅巴后更容易造成上火的症状。因此在食用时需要注意控制一下用量。

总的来说，小米锅巴虽然是一种油炸食品，但相对来说还是比较健康的一种小零食，其中含有的营养物质也是比较丰富的，可以适量食用一些。但需要注意的是小米锅巴可能会引起上火，因此在食用时尽量控制一下用量比较好。