2021-02-15 01:19:49
小编：柚子
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来源：食品代理网
腰果是一种常见的坚果，其营养价值很高，有着浓郁的香气和丰富的口感，所以很多爱吃坚果的人士都喜欢在家中常备腰果。但有时候买来的腰果还没吃完就发现变软了，那腰果变软了怎么办呢?
油炸加热
腰果变软后，多余的水分可以通过油炸的方式排出，使腰果变得酥脆。具体操作方法是在锅中倒入适量食用油，稍微加热后倒入腰果，小火慢炸至腰果金黄色。炸好后沥干油就可以直接食用或者用密封罐装起，还可以冷藏在冰箱中。
微波炉加热
腰果变软主要是因为腰果吸收了空气中的水分，从而变潮湿回软。用微波加热可以除去腰果中的多余水分使腰果恢复香脆口感。具体操作是把腰果放在微波炉中，中火加热2-5分钟就能烤干腰果。
总的来说，腰果变软了是因为吸收了 空气中的水分，所以想要解决这一问题，可以采用油炸加热的方法或微波炉加热的方法使腰果重新变得酥脆爽口。如果你觉得有用的话，可以先记下来，以备不时之需!
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