2020-11-04 04:15:41
小编:椰子
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来源:食品代理网
因为速冻粽子比较耐放,保质期比较长,所以除了纯手工现做的粽子,市面上的粽子大多都是速冻的,在选择时,人们常常选择速冻的粽子。那么问题来了,速冻粽子怎么加热呢?速冻粽子搭配什么吃比较好?
速冻粽子怎么加热:
1. 用水蒸 将熟了的冷粽子直接放进已经煮沸的水中进行加热,但加热时,水要刚好没过粽子,这样能保证粽子均匀的受热。然后加热8~10分钟,就能将粽子热透。如果要保持原味,可以放到蒸笼上隔水蒸。
2. 用微波炉加热 在专用的微波炉蒸笼里加入适量的清水,再将拆了塑料袋的粽子放进去,使水没过粽子,选择快速加热键或者是高火键,5分钟左右,粽子就加热成功了。取出粽子时,记得要戴上隔热手套。
3. 用煎锅煎热 在煎锅里加入适量食油,烧热,再将切成厚块的粽子放入,用慢火将粽子煎至两面金黄。这种食法口感特别香浓,不过容易上火或怕油腻的人不宜采用。
速冻粽子搭配什么吃比较好:
1、搭配热茶 一杯清香的热茶能解暑、消食,同时会解除粽子的油腻。热茶的种类不限,但一定要是热茶,因为冷的东西会让糯米变得更加的不易消化,容易产生腹胀的感觉。
2、搭配山楂、陈皮 山楂、陈皮这两种食、药皆宜的食物自古以来就被人们应用在消食、散瘀、去闷的地方,因此它们对于去除吃粽子后的油腻感和积涨感有很好的作用。同时,山楂还有较好的消脂效果。
速冻粽子虽然吃起来比较方便,但因为速冻粽子不太容易消化,因此晚上尽量不要食用速冻粽子,同时需要注意的是,在食用完速冻粽子后可以适量搭配一些热茶或者山楂之类助消化的食品,这样就不会因为消化不良而导致肚胀了。
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