荔枝表皮有黑褐色的斑点是什么情况,荔枝表皮有黑点还能吃吗

2022-06-24 10:27:18

小编:榴莲臭臭

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来源:食品代理网

随着夏季的来临,多品种的荔枝也陆续上市,作为荔枝爱好认人士,相信又会是一次大采购,在这个炎热的夏季,将荔枝吃个够。不过,荔枝作为短期水果,一般是在较低温的情况下保存的。那荔枝表皮有黑褐色的斑点是什么情况?

荔枝

原因:

1、病变:正常情况下荔枝的表皮一般是青绿色、青红色、红紫色的,如果新鲜的荔枝表皮有黑褐色斑点的话,那么一般是因为在种植的过程中感染了炭疽杆菌所引起的炭疽病。

2、变质:如果荔枝是因为放置时间过长而出现的黑褐色斑点,那么一般是因为滋生了细菌,发生了变质的情况。

3、冻伤:荔枝是属于热带水果,不耐低温,如果将荔枝放在冰箱中保存的话,那么其表皮也会出现黑褐色的斑点。

如果是荔枝表皮有黑点的话,是不建议再吃了。 不论是什么原因造成的表皮有黑点,其口感都会变差,而且还有可能会含有一些对人体有害的细菌,所以是不建议再继续吃的。 因为荔枝并不耐储存,所以平时在买荔枝的时候也要注意吃多少买多少,及时吃完,如果暂时吃不完的话那么可以将其置于室内阴凉、通风、干燥处保存,或者将果肉剥出来进行冷冻处理。

荔枝

综上所示,带有黑点的荔枝,是不建议食用的。其实对于水果而言,一般存放的时间较长,或者是保存方式不恰当的话,出现一些不是原果本身的情况,这些都是不建议再食用的,可能会有碍健康等问题,爱吃水果的朋友要注意了。

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