羊奶粉和牛奶粉的区别是什么，分不清的看过来

奶粉是大家熟知的一种营养丰富的奶制品，品类也有很多，除了有婴幼儿奶粉，市面上还有青少年专用奶粉和成人奶粉，是很多人的营养补充剂。近年来随着消费观念的升级，不少羊奶粉进入以牛奶配方奶粉为主的市场，那羊奶粉和牛奶粉的区别是什么呢?来了解一下看看哪个更适合自己吧。

1、原料不同

羊奶粉和牛奶粉根本的区别是原料的差异，羊奶粉是用山羊奶蛋白质作为蛋白质来源而加工生产的奶粉，而牛奶粉是利用牛奶蛋白质作为蛋白质来源的奶粉。

2、营养价值不同

两者相比，羊奶粉的营养更丰富，羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。羊奶粉中含的多种维生素有助于人体的全面发展。

3、吸收力和致敏性

羊奶粉的脂肪更温和，直径远远小于普通奶粉，更容易被人体吸收。相对牛奶来说，羊奶更不容易过敏，因为羊奶含酪蛋白少，酪蛋白是引起牛奶蛋白过敏的主要成分，而羊奶乳清蛋白含量跟母乳相接近，乳清蛋白相对过敏原性低。

4、口味和价格

在口味上，牛奶粉优于羊奶粉，羊奶粉会有些许的膻味，而牛奶粉的味道更容易被大多数人接受。都说物以稀为贵，因为羊奶的数量相对于牛奶要更少一些，所以羊奶的价格要比牛奶的价格更贵一点。

羊奶粉和牛奶粉除了有差别之外，还存在相似之处，都含有较优质的蛋白质、脂肪，矿物质含量，尤其是钙含量都很丰富，大家在选择时不必盲从，可以根据自己的需求和偏好挑选合适的奶粉，尽量购买大品牌的更有保障一些。