2020-01-01 00:10:21
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对于现代人来说,吃早餐已经成为一种习惯,俗话说:一日之计在于晨,想要拥有活力满满的工作状态,不吃早餐怎么能行,在北方,早餐会更倾向于吃饼,饼的制作方法很简单,如何给自己或家人做出美味且营养的早餐呢?家常版葱香早餐饼的做法值得你了解。
食材:面粉、火腿肠、香葱、酵母粉
做法:
1、面粉加入酵母粉用温水合成面团放温暖处醒发至两倍大。
2、香葱和火腿肠切末放入容器中,加入适量五香粉、少许食盐、少许食用油,拌匀成馅料。
3、醒发好的面团再次揉匀,擀成面皮,均匀的撒上拌好的馅料,从一头卷起。
4、用刀切成大小均匀的剂子,取一份切好的剂子竖起,用手轻轻压扁。(不用封口,直接压扁就可以)
5、将压扁的剂子醒发十分钟,开启电饼铛,放入醒发好的小面饼,中小火煎制,煎制两面金黄即可。
通过以上简单的五个步骤,就能完成美味且营养的葱香早餐饼了,香酥美味,再配上一杯牛奶,就更加有营养了,想要制作葱香早餐饼的小伙伴赶紧学习起来吧。
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