2023-11-27 15:11:05
小编:食品网小编
阅读(2297)
来源:秒火食品代理网
说起一道食品,估计没有人不知道吧,那就是金针菇,它可是我们日常生活中特别常见的一种食用菌,它在自然界的分布范围很广,而且营养丰富,口感诱人,是人们餐桌上常见的一道菜品。无论是涮火锅还是用来烹饪都可以非常美味的。但金针菇不耐储存,常温条件下菇体三天就会软化,并有臭味发出,那么金针菇该怎样储存呢?
由于金针菇属于真菌类,所以保质期就会很短,一般在2-4度的环境条件下可以保存5天时间,袋装金针菇如果放在冰箱冷藏室中,可以保存10天时间。不过还是要考虑其对温度、适度的要求,不宜长时间保存,因此尽量避免一次大量购买,防止其变干、腐烂,从而造成营养价值降低,造成浪费。
那么金针菇的保存小技巧有哪些呢?如果购买的是真空包装好的金针菇,在不打开的情况下放在冰箱的冷藏室内,可以保存一个星期左右;如果购买的是散装的金针菇,可以用纸垫在金针菇下面,吸收金针菇上边多余的水分,然后放入密封袋进行保存。此外,也可以用食盐保存金针菇,通过将金针菇放入盐水中浸泡再用保鲜膜裹好,也可以使金针菇的保质期延长。
以上即为金针菇储存的几个小技巧,虽然可以有效延长金针菇的保质期,但还是希望消费者尽量在选购时不要买太多,避免造成浪费,还是要做到适量即可。毕竟新鲜的食材往往有更高的营养价值,对身体也会更有益处。
1、本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由秒火食品代理网编辑整合,转载请注明秒火食品代理网出处。
2、转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。
3、如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与秒火食品代理网客服联系。联系电话:400-999-2585
免费客服热线
400-999-2585
您的姓名:
联系电话:
验证码:
微信:
产品类型:
代理区域:
需求说明:
我已阅读并同意 《秒火食品代理网服务条款》 和 《秒火食品代理网隐私政策》