家庭长期吃什么油比较好,不饱和脂肪酸含量为选择标准

2022-06-16 10:29:35

小编:榴莲臭臭

阅读(1163)

来源:食品代理网

家庭日常用油频率通常都是比较高的,一天内至少也得用上一次,这也就需要了解日常食用油哪些比较好,其中,含有不饱和脂肪酸含量高的油是在通常情况下可被选择的,因为营养价值高,那家庭长期吃什么油比较好,我们一起来了解一下吧!

食用油

1、橄榄油:橄榄油不经化学处理,一般是直接榨出的,不饱和脂肪酸含量较高,是油脂中比较符合人体营养需求的食用油,尤其适合凉拌使用,但是不适合炒菜使用,且价格比较高昂。

2、菜籽油:菜籽油油酸和亚油酸含量是食用油中颇高的,其独含有的菜油甾醇,更易被人体吸收,其胆固醇含量更低,维生素含量更高,适合炒菜使用,但是含有的芥酸可能对人体不好,建议选择无芥酸的菜籽油。

3、花生油:花生油饱和脂肪酸含量高于其他植物油,炒菜更香,但是亚麻酸含量较少,另外花生油加工过程中容易被黄曲霉素污染,建议选购正规厂家商品。

4、大豆油:是常用的食用油,富含胡萝卜素、维生素E、甾醇等营养元素,大豆油炒菜很香但是保质期比较短,需要尽快使用,而且部分市面上的大豆油有转基因产品,介意者需谨慎挑选。

5、葵花籽油:油酸含量较高,且富含具有生物活性的生育酚,但是亚麻酸含量较少,除了适合烹调,还可以在烘焙时使用。

6、玉米油:价格比较亲民,且富含维生素E,其饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸含量都较高,但是耐热性较差,不适合高温爆炒。

食用油

综上所述,一共给朋友们推荐了6种不同的油质,其中像大豆油和花生油是多数家庭会选择的。橄榄油是近几年才流行起来的油质,和其他油类相比,这种会更健康一些。近期有减肥的朋友,可以试试橄榄油,好吃不怕胖!

食品代理网官方微信
免责声明

1、本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由食品代理网编辑整合,转载请注明食品代理网出处。

2、转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。

3、如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与食品代理网客服联系。联系电话:400-070-1866

经销商商会
分享
留下您的需求,帮您找到好产品!

免费客服热线

400-070-1866

您的姓名:

联系电话:

微信号:

同手机号

产品类型:

代理区域:

需求说明:

我想代理***产品,请帮我联系厂家。

没有找到合适的产品,寻求推荐。

我有优质的资源和渠道,想找新产品。

我有多年销售经验,请尽快联系我。

同类厂家查看 意向厂家查看
立即留言