桂皮怎么保存时间长,桂皮能放多长时间

2022-06-15 16:41:34

小编:旺旺碎冰冰

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来源:食品代理网

桂皮是一种常见的香辛料,常用来煲汤、烹炒,可以让食材更具鲜香味。通常情况下,桂皮的保存时间是很长的,再加上一次使用量比较少,就会剩下很多,那桂皮怎么保存时间长呢?桂皮能放多长时间?

桂皮

首先,桂皮具有挥发性,所以在保存过程中要注意香味物质的挥发,比如用密封容器将桂皮装好,保持干燥密封,这样能保存的时间比较长。其次,桂皮还要注意远离热源,比如不要将桂皮存放在有太阳直射的地方,尽量是置于阴凉干燥处保存即可。

那桂皮能存放多长时间呢?桂皮能放多长时间要看保存方式,正常情况下,桂皮能存放6个月左右,如果将桂皮存放在干燥避光的地方,一般可以存放一年左右,但是桂皮存放时间过长后,香味会减弱很多,而如果将桂皮存放在干净的玻璃罐、陶瓷罐等密封避光的容器中,就可以存放更长的时间,并且还能减少香味的流失。

桂皮

存放时间过长,导致桂皮发霉,遇到这种情况该怎么办呢?建议直接丢掉,发霉的桂皮味道、口感都大大降低,起不到该有的调香作用,此外,表面还会有很多霉菌或是其他有害物质,若是继续食用,便可能影响身体的健康。

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