2022-01-13 13:58:48
小编:旺旺碎冰冰
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来源:食品代理网
鱼的吃法有很多,清蒸就是其中之一。一般情况下,清蒸鱼是连带盘子一同放进锅里蒸,但这个方法略显不易,火候难以把控,因此所需时间也变得难以预测,那还有什么办法可以蒸鱼呢?微波炉可以蒸鱼吗?微波炉蒸鱼需要多长时间?
微波炉是可以蒸鱼的。用微波炉蒸鱼简单又方便,而且非常节省时间。但是我们要注意,用微波炉蒸鱼的时候,调料一定要足,这样做出来的鱼不仅味更鲜,营养价值也更高。另外,用微波炉蒸鱼一般用小一些的鱼比较好,时间比较短,鱼也更鲜。
那微波炉蒸鱼时间要多长呢?一般来说,微波炉蒸鱼的时间是在十分钟左右的。但是也要视具体的鱼的大小和微波炉的种类来看。不足一斤的鱼一般要不到十分钟,但对大一点的鱼来说,所需时间就更长了。如果你掌握不好时间的话,可以偶尔看看,连续多焖几次。
微波炉蒸鱼虽然简单,但仍然存在几点需要我们多加注意。首先,我们在鱼的选择上一定要新鲜,不然蒸出来鱼的口感会比较差。另外,为了保证鱼肉的鲜嫩,我们可以在鱼的表面适量撒一些生粉或是水,这样就可以让鱼肉更鲜更嫩更好吃。居家时刻闲着也是闲着,不妨来试试吧。
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