2022-01-05 17:43:32
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山楂罐头味道酸甜,适当的吃一些有很好的解腻开胃作用,用新鲜的山楂制作而成,保留了山楂的原汁原味,不止可以单吃,还可做上桌小菜,招待亲友,那山楂罐头怎么做粘稠,糖水山楂罐头怎么做好吃?
先把山楂放到一个盆子里,加入一些清水来回搓洗,这样就能把灰尘处理得比较干净,再捞出来放到另外干净盆子里面,准备一根筷子插进去,把里面的核去除,处理好以后再放进锅中,加入适量的水以及冰糖,用大火煮开,如果喜欢吃甜的冰糖可以适当多放一些,不喜欢吃甜的就适当的多放一些水,大火煮开以后再改成小火一直煮到汤水变红,山楂变软放凉,装进瓶子里面保存,可以放在冰箱里面保存很长时间,要吃的时候倒进干净的碗里面来吃就可以了。
山楂拌银耳
先把银耳洗干净以后切开,放到开水锅里面焯烫一下,再用凉水冲干净,放到一个容器当中,山楂罐头直接倒在银耳上面,撒上一些糖,放到冰箱里面冷藏,然后再取出来吃。
山楂拌白菜心
首先把白菜心清洗干净,水分沥干后切成丝,然后再把苹果的皮去除也切成丝,苹果以及白菜一起放进一个盘子里面,再把山楂罐头打开直接浇在上面,拌均匀以后就可以吃了,吃起来非常爽脆酸甜,可以达到提高食欲以及解腻作用。
正常情况下,我们从超市中购买到的山楂罐头保存时间都是相对较长的,如果是我们自己做的话,保存周期就相对来说短一些,所以我们在制作的过程中要注意把山楂熬煮好以后趁热放到瓶子里面,然后再把瓶盖拧紧,避免冷空气进入到瓶子里面,放进冰箱保存即可。
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