古龙罐头可以直接吃吗，古龙香菇肉酱怎么做菜比较好吃

提起“古龙”二字，年轻人可能会想到武侠小说作家古龙先生，又或者是受万千女生所喜爱的古龙香水，但小编今天所说的不是这些，而是与我们生活息息相关的古龙罐头食品。那么，你知道古龙罐头可以直接吃吗?

古龙罐头可以直接吃吗

所有的罐头食品都是经过高温加热灭菌再密封贮存的，如果不是用这种工艺灭菌的食品就不能叫罐头。所以，罐头食品是可以直接食用的。当然，当环境温度比较低的情况下，加热一下口感会好些，也更利于消化。

古龙香菇肉酱怎么做菜比较好吃

材料

肥瘦肉(本文用的是梅头肉)，香菇，葱，姜，盐，生抽，胡椒粉，芝麻油，甜面酱，香醋。

做法

1.肥瘦肉洗净去皮切小粒后剁成肉馅。

2.肉馅装入大碗中，加入姜末、盐、生抽、胡椒粉搅匀，加少量清水搅至上劲，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时以上入味。

3.香菇泡发。

4.洗净切碎。

5.炒锅坐油，稍多点，爆香葱白和香菇碎后放入肉馅。

6.炒散后小火炒。

7.至肉馅吐油。

8.将肉馅推至一边，斜锅沥出油，加入两勺甜面酱。

9.小火炒约5分钟至甜面酱跟油完全融合。

10.与肉馅混合，滴入几滴香醋炒匀即可。

很多年轻人都知道老干妈罐头食品，但是在福建这片土地，古龙罐头却是当地不少人所日常食用的食物之一。走在大街上随便问一个当地人，几乎没有谁会不知道它的大名。如果你近期很没有食欲，那么赶紧来尝尝古龙肉酱吧。