黄桃罐头有酒味还能吃吗，如何判断黄桃罐头是否变质

黄桃罐头是由黄桃做成的水果罐头，它的味道酸甜可口，果肉厚实，深受大家的喜爱，无论是小孩还是大人，都无法抵挡它的美味。黄桃罐头的保质期普遍较长，但是不排除有变质的可能，那么黄桃罐头有酒味还能吃吗?如何判断黄桃罐头是否变质?

黄桃罐头有酒味还能吃吗

不建议食用。黄桃罐头一般并不会出现酒味，正常情况下是一股淡淡的果香味道，若是有酒味的话，多半是因为放置时间过长，出现了变质情况，这样的黄桃罐头是不建议继续食用的，以免其中滋生的细菌等有害物质进入人体，积累体内毒素，进而引起腹泻、腹痛等不适情况，对自身健康有一定的影响。

如何判断黄桃罐头是否变质

1.看保质期

市场上的黄桃罐头一般都是具有保质期的，要判断黄桃罐头坏没坏，直接看它的保质期即可，过期的就不要进行食用了。

2.看颜色

一般质量好的黄桃罐头，里面的果肉都是鲜黄色的，要是出现了变色，比如发黑、变褐色以及出现白色泡沫，那么这样的黄桃罐头一般是不建议进行食用的，已经发生了变质。

3.看外表

正常情况下质量好的黄桃罐头，其中的黄桃都是比较大的，一般有半个左右大小，要是黄桃罐头出现了形状不完整或者已经发软、发黏，那么则可能变质了，这时候就不建议再进行食用。

4.闻味道

好的黄桃罐头打开之后具有一股浓郁的黄桃鲜味，吃起来口感比较好，而变质的黄桃罐头打开之后会出现发酸、有酒味、发苦、发馊等情况。

综上所述，黄桃罐头有酒味时便不能再食用，可能此时已经被细菌污染导致了变质，再食用的话会影响健康。想要判断黄桃罐头是否变质，可以通过保质期、颜色、外表和味道进行查看，一旦发现过期的黄桃罐头，就不要再食用了，以免影响健康。