2019-01-04 14:44:57
小编：灵鸽
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来源：食品代理网
腊八节马上就要到了，又到了喝腊八粥的时间了，咸味的腊八粥你会做吗?现在就来了解一下咸味腊八粥的做法吧?
首先准备主料，包括腊八米300克;花生米100克;腊肉150克;白菜梆5个;辅料包括姜1块;胡椒粉5克。
咸味腊八粥
咸味腊八粥的做法步骤如下：
1超市买的腊八米(方便)一般四川用的是花生、红豆、绿豆，糯米，大米、黑米
2把腊八米和花生用冷水泡一夜，(我特别喜欢吃花生单独多加了花生)
3砂锅坐一锅开水，把喜好腊八米和花生下锅
4腊肉切丁，几滴油煸干腊肉丁
5大火烧开转小火，10分钟后倒入变煸好的腊肉丁
6姜切末(应该和腊八米一块下锅)
7白菜切丝
8下白菜煮10分钟
9起锅前放适量盐、鸡精、胡椒粉
好了，美味的咸味腊八粥就做好了，咸味腊八粥不仅好吃，而且吃起来也不会起腻，用这样的腊八粥迎接腊八节可以说是一个非常不错的选择。
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