2018-12-05 15:02:57
小编:晶晶
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来源:食品代理网
牛肉面是一种传统的美食,很多人都会被那香浓的味道所吸引,不少人认为牛肉面这么好吃应该很难做吧,但是事实却不是这样的,牛肉面虽然味道很美味,它的制作方法也很简单,接下来,小编就给大家介绍一下懒人版牛肉面的做法。
材料:榨菜丝少许、豆苗少许、葱一支、生阳春面适量、卤好的牛肉少许、卤好的萝卜一块、卤好的胡萝卜一块、白胡椒粉少许
自制牛肉面图片
懒人版牛肉面做法
1、榨菜丝买回来后,要经过流动水冲洗一下,沥干后放入炒锅干炒到有点乾乾的,放点少许香油和少许糖再拌炒一下就可起锅备用,
2、牛肉汤(里有肉块、萝卜、胡萝卜块)煮沸后加点白胡椒粉,再调整一下咸味,
3、煮锅水,煮阳春面,熟后捞起至碗中,利用煮面水烫豆苗(加点油颜色更翠绿),
4、先把汤汁加入面条中,依序摆放上材料和撒上葱花,就是一碗好吃的牛肉面哦。
看完之后是不是觉得非常简单呀,仅需要简单几步就可以做出美味的牛肉面了,尤其是在这寒冷的冬季,一碗牛肉面能带来很多的暖意,吃完之后也有力量抵抗寒冷了,而且牛肉汤非常补,冬季就应该多喝牛肉汤来补充身体营养。
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