怎么有效地保存湿面条,教你几个小方法

2022-06-22 16:30:41

小编:榴莲臭臭

阅读(668)

来源:食品代理网

对于北方人而言,面条作为家常主食,是几乎每天中午都会吃的。一般除了自己擀制之外,还可以在超市中购买现成的湿面条,是用面条机压制而成的,口感虽不如现擀的,但也还不错。那怎么有效地保存湿面条?

面条

冷冻法

按照家人的食量,冷冻一定分量的面条,密封好,想吃的时候,下入锅内,就跟新鲜的面条无异。绝对值得一试!将面片裁切成合适的长短,面条机改成出条的格式,将面片出条。按照一家人一顿饭的量,将面条装入密封袋。袋子上面标注好时间、重量,将其放入冰箱冷冻室冷冻。吃的时候,将面条取出,放入锅内即可。因为表面有淀粉,密封效果好,没有水分介入,所以不会粘连凝固,放入锅内,轻轻一拨,就散开了,绝对不会断、烂,效果非常的好!

干燥法

同样方法将面片压成5档厚薄。如果是干燥法,则不需要裁切长短,越长越好。面片上面也无需抹干淀粉了。拿筷子备用。面条机开启,将面片放入,出条,至出到差不多面片的一半长度时,将筷子伸入,将面条挑起。将其放置在两个椅子中间,背阴处晾干即可。干燥之后的面条,平铺在案板上,用刀切成合适长短,密封袋密封保存即可。优点:保存更加多样,方便,吃多少取多少。保存更加便利,分装也方便。缺点:面条切割的过程中,有可能造成部分面条折断。

面条

综上所示,给大家推荐了两种面条的保存方式,不过前提是需要有面条机,如果家中没有的话,可以直接采取以上保存的方式,不学习过程,同样也能将面条很好的保存。不过,对于冷冻法来说,冷冻的面条,事先抹干淀粉,密封袋保存,没有水汽,面条就不会粘连哦!

食品代理网官方微信
免责声明

1、本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由食品代理网编辑整合,转载请注明食品代理网出处。

2、转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。

3、如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与食品代理网客服联系。联系电话:400-070-1866

经销商商会
分享
留下您的需求,帮您找到好产品!

免费客服热线

400-070-1866

您的姓名:

联系电话:

微信号:

同手机号

产品类型:

代理区域:

需求说明:

我想代理***产品,请帮我联系厂家。

没有找到合适的产品,寻求推荐。

我有优质的资源和渠道,想找新产品。

我有多年销售经验,请尽快联系我。

同类厂家查看 意向厂家查看
立即留言