2022-06-05 06:45:06
小编:旺旺碎冰冰
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来源:食品代理网
开榴莲就如开盲盒,运气好的话,榴莲肉就又多又好吃,运气不好的话,不仅果肉少,或许都还没完全成熟,但是既然打开了,熟或是不熟都是要食用的,只是不太熟的榴莲需要静候几天。那榴莲有点生已经剥开怎么办呢?榴莲怎么催熟?
1、温室催熟:榴莲打开后发现肉没熟,此时可以用保鲜膜将打开的榴莲包裹住,这样做会减少外界空气和果肉的接触,以免产生变质现象,然后将榴莲放在室温环境中,存放两到三天的时间,果肉就会变软成熟。
2、水果催熟:榴莲打开后没有成熟,可以将其用保鲜袋或者干净的报纸包好,之后将其与成熟的苹果、香蕉等放在一起,成熟水果释放出的乙烯,可以加速榴莲成熟。
3、阳光催熟:阳光也可以加速生榴莲成熟,因此如果买回家的榴莲打开后没熟,可以将其用报纸包好,然后置于阳光下暴晒一天,晚上拿回家就会发现榴莲变熟变软。
虽然偏生的榴莲并不会对身体产生不利影响,但营养价值与熟透了的榴莲相比,还是比较低的,此外,有点生的榴莲口感不佳不软糯,达不到更好的使用效果,遇到生榴莲,尽量先催熟,再食用,催熟的方法有很多,可以随意挑选。
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