燕麦片可以做主食吗，减肥时只吃燕麦好吗

“早餐吃什么”永远都是人们在一天当中面临的第1个选择，随着生活节奏的加快，燕麦片以食用方便，省时省事的特点，逐渐成为这一问题的答案，那燕麦片可以做主食吗?对于减肥人士来说，在减肥时只吃燕麦好吗?

燕麦是一种营养价值非常丰富的食品，其中含有大量的蛋白质、脂肪，还有丰富的膳食纤维。摄入体内之后可以有效促进肠道蠕动，能够在一定程度上改善便秘现象。其中的维生素含量也非常丰富，能够增强人体的免疫力、营养神经。但是需要注意，摄入过量容易引发腹胀、腹痛现象。

燕麦属于高纤维、高碳水化合物、高维生素、低脂肪、低蛋白食物，其粗纤维吸水性强，因此饱腹感强烈，有助于控制饮食，同时燕麦有助于吸收肠道油脂并排出体外的作用，所以燕麦可以作为主食食用，但要注意，还是要均衡营养，偶尔搭配些其他食物，换换口味。

很多减肥人士都习惯以燕麦来代餐，长期单吃燕麦，以为会达到减肥的效果。其实这种想法是不正确的，燕麦的饱腹感虽然强，但热量其实不算太低，不能长期且过量食用，吃太多还会起到反作用，造成脂肪堆积，还会引发营养不均衡的现象。