速溶咖啡的成分有哪些，购买小贴士

面对乡村中不断建起的十几层高楼，我们也会常常感受道路上的车来车往，在不断发展的社会中，好像一切都按上加速键，连我们对于美食的鉴赏和品味也是如此。其中就有一种源自国外的事物——咖啡，不断地在我国发展，那么你知道速溶咖啡有哪些成分吗?

速溶咖啡作为在20世纪90年代初被发明出的产品，适应社会发展需要，同时也给一些滞留的咖啡豆找到了归宿。其采用的技术就是通过高温干燥法蒸发咖啡豆中的水分，留下干燥的提取物，这种干燥物易溶于热水也方便保存。

在市面上比较受欢迎的就是“三合一”速溶咖啡，其中的主要成分为植脂末，碳水化合物含量较高，蛋白质含量比较低，饱和脂肪含量比较高。同时还有白砂糖和含糖量比较高的咖啡伴侣，营养价值低于现磨咖啡。

根据以上的介绍，能够了解到关于速溶咖啡中的相关成分，在日常中选择购买速溶咖啡时，应当注意配料表中的成分及其对应的含量，因为大部分的产品中都含有较高的脂肪和糖，在选择时应当注意控制热量。