2022-09-09 16:57:01
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近年来,随着物质生活水平的提高,大家越来越注重生活品质,因此一些人走上了养生的道路,抛下了饮料,开始泡茶喝,茶饮文化在我国已经有几千年的历史,菊花茶也是一种好茶,大家都一致认为菊花茶可以降火,那么过夜的菊花茶能喝吗?
菊花茶防置时间过久是不建议喝的,所谓隔夜就是防置的时间太久,并非就特指放了一个晚上,菊花茶放了24小时以上还是就不要喝了,特别是在温度高的时时候。放置时间长,茶汤暴露在空气中,会滋生许多细菌,许多的维生素,蛋白质等营养物质都会变质,成为细菌,霉菌繁殖的养料,而且温度过高的时候,茶水酸败变质,味道变了,喝了还可能引起腹泻。
菊花茶现泡现喝是很好的饮用方法,菊花用开水冲泡开来会有淡淡的花香,人闻着能很好的提神解乏,而玻璃杯中冲散开来的菊花观赏价值也很高,趁着温热饮用,不给细菌滋生的机会。菊花茶可以反复泡三次,三次之后就不要再添水了,一则味道变淡,二则营养已经析出的差不多,所以没有继续冲泡的必要。
菊花茶本身寒性较大,长时间放置后,茶汤变凉,属性也会更加寒凉,饮用会导致腹泻等情况,尤其是对于体质虚寒的人群来说。当然,菊花茶隔夜后,并没有太大的危害性,只是会丧失的还是菊花茶原本的风味与方向物质。因此,要想品出菊花茶中的真滋味,还是现泡现喝,我们并不提倡喝隔夜茶。
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