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如何根据酒体颜色挑选啤酒?夏季选品就靠它!

饮料饮品百科

2019-04-17 04:18:53

食品代理网小编

阅读(439)

来源:食品代理网

夏季是啤酒的畅销季,人们如何能在众多的啤酒单品中挑选出心仪的那款呢?这些都是需要了解的事情,啤酒的颜色是我们可以直接看到的,不同的颜色所代表的啤酒种类也不同,那么如何根据酒体的颜色来挑选啤酒呢?

啤酒图片

1.黑啤

虽然提起黑啤,大家首先想到的是德国,但其实黑啤起源于爱尔兰。黑啤有着非常深的色泽,深红褐色,分为甜黑啤酒与不甜黑啤酒 。酿造黑啤酒还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽,因而黑啤有浓郁的焦香麦芽味。

2.白啤

白啤通常是以生啤的形式出现,它具有非常高的营养价值,富含酵母和乳酸。白啤是以大麦芽、小麦芽、为原料,啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。

3.黄啤

黄啤也是我们日常生活中最常接触到的一款啤酒,一般去饭店吃饭喝的都是它。黄啤采用短麦芽做原料,酒花香气突出,呈模糊的蜜黄色,泡沫细腻,口感柔滑,喝起来比较淡爽,有着特别柔和的甘甜味。

如果不知道如何挑选心意的啤酒,可以根据不同颜色啤酒的口感和味道来选择,如果喜欢劲儿比较足的则选择黑啤,喜欢酸爽清新口感的选择白啤,喜欢花香萦绕的选择黄啤,以上就是啤酒挑选方式的详细介绍,想了解更多相关资讯请访问www.spdl.com。

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