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维他奶和牛奶相比更有营养吗?答案马上揭晓!

饮料饮品百科

2018-11-16 14:00:09

中国食品代理网小编

阅读(367)

来源:中国食品代理网

维他奶也就是我们所说的豆浆,因为维他奶的营养价值较高,且能在早餐中搭配早餐饮用,因此受到人们的广泛关注,但是牛奶在人们日常生活中也同样扮演着重要的角色,但由于人们不可能在早餐中同时饮用牛奶和维他奶,因此,经常有人问维他奶有营养吗?维他奶比牛奶更有营养吗?

维他奶

维他奶

很多人都知道,牛奶营养价值高。因为牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

而豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。维他奶豆奶是以大豆为原料的植物蛋白类饮品,因此它的营养成分主要由大豆提供。 大豆异黄酮有助补钙 豆奶的营养十分丰富,除了大豆蛋白,还含有钙、铁、异黄酮、卵磷脂及膳食纤维等对人体非常有益的成分。所以他们的营养价值确实没有牛奶高。

维他奶

维他奶

综上可知,维他奶有营养的问题答案是肯定的,只是与牛奶相比来说,它的营养价值要较牛奶的营养价值低。日常生活中正确对待维他奶的方式就是将牛奶和维他奶交替着喝,从而更好为身体提供不同的营养。

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