喝杏皮水有什么好处?杏皮水怎么做

杏皮水是由杏皮熬制而成的，是敦煌的特产饮料，那么杏皮水有什么好处呢?杏皮水应该怎么做?

杏皮水的好处

凡是病者乃是五行不和、阴阳失调所互、治病以踩强补弱为原则、对症下药、才能药到病除、再强身健体、根除病毒、但凭单一的一味药也冶不了什么病的、不管用什么药治病总离不开主药与药引子的、杏花、杏子、杏仁、杏根、杏叶都是药、如果只吃其中单一的一味、既使是好人、也会有一部分人会吃出病来、因为每个人的体质是有区别的、有的人是火体、有的人是寒体、有的人是中性体、所以既是同一种类形的病、因人下药的药也会不同的、但其中的主药是相同的、配药的药引却有多种变化。

杏皮水的做法

材料：干杏皮(杏干)：红色的(微酸)、黑色的(微甜)、冰糖、清水。

做法：

1、将杏皮切成小块，不要切碎。在凉水中浸泡一会儿。将水倒掉这样做是洗净灰尘。

2、倒入清水，清水的量要大，与杏皮的比列是：3：1或者更多一点。

3、开小火煮，边煮边搅，直到锅开。颜色渐变，变得浑浊粘稠，锅中的杏皮变得软糯。就关火。这个过程是40分钟。

4、取一容器，用纱布和皮筋盖住口。用纱布而不用漏网的原因是：纱布网眼细密，过滤出的水更干净，可以挡住细小的纤维。将煮好的杏皮水分次滤入容器。

5、将水倒完后，再往煮过的杏皮里倒入清水，水量是上一次的一半。

6、开中火煮开，边煮边用勺子搅打杏皮。然后，关火，再一次进行过滤。

7、滤好的杏皮水颜色橙黄，很漂亮。自然放凉，这个时候可以放入适量的冰糖。

8、搅匀后，就可以喝了。放入冰箱半个小时后再喝，口感更好。

在天气特别热的时候来一杯冰凉的杏皮水简直太爽了，那酸酸甜甜的味道令人惊艳。但是杏是伤人的，要适量。