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如何催熟金煌芒,这几种方法值得一试

2021-03-30 08:07:35

小编:柚子

阅读(190)

来源:食品代理网

金煌芒是芒果的一个品种,也是我们常见的芒果之一。由于运输存储等因素,金煌芒需要在未成熟时采摘,这也意味着我们在市面上购买到的金煌芒可能不熟,所以在吃之前需要进行催熟。那么如何催熟金煌芒呢?

金煌芒

其实在自然状态下储存金煌芒也能成熟,只不过时间会稍长一些。如果想要加快金煌芒成熟的速度,可以将买回来的芒果放入密封的纸袋或塑料袋里,然后放入几根半熟的香蕉或苹果,扎紧袋口放置几天,金煌芒就会慢慢软化成熟。

除了将金煌芒放入水果中催熟的方法之外,大家还可以把金煌芒放到大米中,这种方法也有一定的催熟作用。如果在催熟的过程中,金煌芒已经开始成熟,就可以放在常温下让其继续成熟了。不过催熟之后可要及时吃掉,否则芒果肉很容易变质。

金煌芒

催熟金煌芒并不是个简单的过程,其和温度、湿度都有关系。如果湿度太大,空气不流畅,金煌芒就没法呼吸,会造成果肉溃烂;如果空气太干燥,只是靠金煌芒体内的水分支撑,果肉就会失去大量的水分。

总的来说,催熟金煌芒需要注意的地方有很多,如果有一点没注意到,那催熟后的金煌芒就有可能会不好吃,或是变质。另外催熟时可以根据颜色、手感、香气来判断芒果的成熟度,不同的成熟度味道也大不相同,选择适合自己口味的更重要。

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