2021-02-19 00:58:09
小编:柚子
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来源:食品代理网
众所周知,草莓是一种比较难清洗干净的水果,如果买来的草莓没有清洗干净的话,食用后可能会不利于身体健康。而且如果没用使用正确的清洗方法,也会让草莓越清洗越脏,那买回来的草莓怎么清洗呢?
首先,我们在买回来草莓之后,需要先用流水冲洗几分钟,这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。不过需注意的是,不要将草莓浸在水中,以免农药溶解进入水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
此外,洗干净的草莓不要马上吃,尽量再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟左右。因为用淡盐水浸泡可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。而淘米水呈碱性,用其浸泡可促进草莓表面呈酸性的农药降解。
浸泡完之后,大家可以再次用流动的自来水冲净,这一步是为了冲洗掉淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。而后再用净水冲洗一遍就可以开吃了。
虽然清洗草莓的步骤比较多,方法也不简单,但这样可以使草莓清洗得更干净,吃起来也就会更放心了。大家在平时洗草莓的时候也不要心急,慢慢地将其清洗干净再食用会更好。
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