碧根果的吃法技巧，碧根果的正确剥法

碧根果又叫美国山核桃，是我们常吃的一种坚果，其与核桃有些相似，但要比核桃好剥一些，所以很受人们喜爱，平时也会被当做解馋小零食，既能品尝到丰富的口感，又可以补充营养，那你们知道碧根果的吃法技巧吗?

首先要准备剥碧根果的工具。先找一个果钳，还有不锈钢针。用钳子竖着夹住碧根果，不能太用力，碧根果的果皮比较薄，太用力容易把果实钳碎。然后用不锈钢针戳果的背部，顺着碧根果开口小顶端处轻轻摇几下。

在碧根果皮裂开一条缝后，再用不锈钢针顺着果皮裂开的地方轻轻撬动碧根果实。之后将不锈钢针完全戳进果实中，然后左右松动碧根果。当感到碧根果能够自己晃动的时候，也就意味着快被剥出来了。

总的来说，碧根果的吃法是有技巧的，用对方法的话，剥起来也很容易。而且检验能够顺利取出整个碧根果的方法是轻轻摇晃碧根果，看是否能够感受到果实的松动。如果能感受到松动，那就可以轻轻地将外壳剥掉。