新鲜龙眼可以放多久，保存方法是什么

新鲜龙眼口感清新香甜，直接吃的话汁水丰富，一颗接一颗好吃到停不下来。不过新鲜龙眼并没有龙眼干那样耐放，可以存放的时间比较短，而且如果没存放好，很容易坏掉，那新鲜龙眼可以放多久呢?

新鲜龙眼如果保存方法得当，可以保存15天左右。如果依靠专业的冷冻方法，可以让龙眼保存3个月左右，但口感会稍差一点。龙眼比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存，在这个温度下，龙眼可以呼吸却消耗很少的能量。

不过新鲜龙眼并不能放在密封塑料袋中保存，而要用网状的保鲜袋来保存，以利于它的呼吸。如果家中没有网状塑料袋，可将保鲜袋打几个洞，用这种方法存放，新鲜龙眼可以保存15天左右。

此外，现在气温多变，如果将新鲜龙眼放在箱子里用塑料盖起来，然后放在阴凉处保存也行，也可放冰箱冷藏室恒温。若是用纸巾将每一个桂圆单独包起来拧紧，然后装进保鲜盒再放进冰箱，保鲜时间会更久一些。

总的来说，新鲜龙眼用对方法保存的话，大概可以保存15天左右。而且除了以上的存放新鲜龙眼方法之外，其实还可以把新鲜的桂圆去皮晒干，这样就可以祛除龙眼中的自由水，只剩下结晶水，那样的桂圆会比之前甜得多。