吃纸皮核桃有什么好处，纸皮核桃和普通核桃的区别在哪里

说起核桃，大家都比较熟悉了，是我们经常食用的一款健康食品，其补脑的效果俱佳。那么，你知道吃纸皮核桃有什么好处吗，它是否也具有很好的补脑效果呢?不知道的同学速来了解一下吧。

吃纸皮核桃有什么好处

1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能;

2、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;

3、核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性;

4、当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

纸皮核桃和普通核桃的区别

这两者的区别是人们主管依据核桃硬壳厚度来划分的，硬壳薄就叫纸皮核桃，硬壳厚就叫普通核桃，这样并不是十分科学的分类方法。

其实核桃和其他果品一样，都存在品种差异性的，就像苹果有富士、香蕉、国光等品种，桃子有久保、水蜜桃、蟠桃品种一样，核桃也可以分为清香、辽核一号、香玲等品种。所有品种之间但从果子来说，都没有太大差别，其差别更多来自生长结果特性、商品性状、口感等后期指标，因此，纸皮核桃和普通核桃只是各自硬壳的生理性状不同而已。

很多人都不是很明白纸皮核桃与普通核桃哪个比较好，如果仅从营养价值方面来说的话，它们两不分伯仲，只是口感上会略有一些细微的差别。所以在购买的时候，我们可以从口感、价格等方面来考虑购买适合自己的核桃。