2019-11-04 16:05:55
小编:在人间
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来源:食品代理网
巧克力饼干,是很多人喜欢吃的休闲食品,美味好吃,不仅能够享受到巧克力的味道,还能吃到入口醇香的饼干食品,尤其是在家制作的巧克力饼干,营养十足,很多人都在问,怎么在家做巧克力饼干?下面就给大家分享一下吧。
怎么在家做巧克力饼干?
用料
低筋粉100g、可可粉10g、黄油60g、小苏打2g、盐1g、牛奶30g、鸡蛋1个、白糖60g、红糖10g、耐高温巧克力豆适量、香草精两滴
巧克力饼干做法:
1、将黄油融化,然后把牛奶 鸡蛋,香草精 打到黄油里面,搅拌均匀;
2、筛入低筋粉,可可粉,盐,小苏打,红糖,白糖,搅拌成泥状,放入耐高温巧克力豆;
3、把搅拌好的材料揉成小团,压平放入烤盘,烤箱预热180度,烤10分钟;
4、直到烤熟,拿出来时即可食用,香飘四溢的巧克力饼干就出炉了。
巧克力饼干,味道甜美,记得小时候吃巧克力饼干的时候,是多么的美味,一个巧克力饼干能吃好长时间,根本就不舍得吃,不像现在,生活条件水平的提高,吃巧克力饼干都是大口大口的吃,在家还可以制作巧克力饼干,营养满满好吸收,正常食用效果更佳。
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