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百香果产地有哪些,产出的百香果特点是什么

休闲食品百科

2019-08-10 16:50:29

食品代理网小编

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来源:食品代理网

百香果是我国引进的水果品种,据说是生长在亚马逊流域的雨林中。由于百香果的特殊生长习性,因此有的地区适合百香果的生长,有的地区不适合,那你们知道百香果的产地有哪些吗?产出的百香果特点是什么呢?

百香果图片

广西

广西属于亚热带季风气候区,当地的气候条件温暖而湿润,适合百香果的生长,而且由于光照充足和昼夜温差大的原因,百香果中含有大量的糖分。广西当地出产的百香果外形以中大果为主,成熟之后的含汁量在 30 % 左右,甜度较高适合鲜食。此外,这种果肉中还含有人体所需的多种氨基酸、维生素以及各种微量元素,有助于消化和吸收。

云南

云南当地的百香果种植在高山之中,外形饱满圆润。这种百香果的表皮呈青红色,吃起来酸中带甜,而且如果表皮微有褶皱,会更加香甜。很多人会以为百香果的表皮越光滑越好,其实带点褶皱说明成熟度更高,口感也更好。

福建

福建属于亚热带季风性气候,种植百香果的地区都位于北回归线附近,当地的土壤环境和降雨量与广西类似,所以出产的百香果在品质上近似于广西百香果,被称为百香果中的后起之秀。

福建百香果的品质体现在它鲜亮的外观和甘醇的味道,福建百香果的果皮呈浅黄色,果肉黄黑相间,当地的百香果是采用环保的古法种植而成的,果实内几乎不含农药。

百香果的产地在我国主要有三个,分别是广西、云南和福建,每个产地所生产的百香果都有各自的特点。广西百香果甜度较高,云南百香果则更加香甜,而福建百香果采用古法种植而成,果实更天然。

百香果
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