2019-06-16 16:18:49
小编:无名
阅读(4193)
来源:食品代理网
燥热的天气如期而至,头昏脑涨、没有精神,很多东西吃起来没有一点食欲,此时我们就需要吃一些清凉爽口的食物来改善这种情况。那么开胃又好吃的凉拌面怎么做呢?
准备食材:
荞麦面、鸡蛋、黄瓜、芝麻油、盐、花椒、红辣椒、蒜末、酱油、香醋。
做法步骤:
1.荞麦面用凉水先泡15分钟左右,黄瓜、鸡蛋、辣椒等食材都准备好备用。
2.黄瓜切成丝,大蒜去皮切碎,红辣椒切成圆圈备用。
3.把鸡蛋打散,放在平底锅里煎成蛋饼,然后把它们切成细丝放在一边。
4.荞麦面煮熟后浸泡在纯净水中,再换一次水,让面的温度降低下来。
5.芝麻油烧热煸一下花椒,出香味就把火关掉,胡椒粉撇去、扔掉。
6.在荞麦面上面放好黄瓜丝以及鸡蛋丝,再放入蒜末和红椒,然后依次放上花椒油、酱油以及香醋,最后放上盐就可以了。
在这个炎热的夏季,吃上这碗凉拌荞麦面是再适合不过了,口感清爽,比较开胃、好吃不腻。并且学会了这种做法之后,你就不用在外面花钱去吃凉拌面了,既方便又实惠。
1、本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由秒火食品代理网编辑整合,转载请注明秒火食品代理网出处。
2、转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。
3、如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与秒火食品代理网客服联系。联系电话:400-999-2585
免费客服热线
400-999-2585
您的姓名:
联系电话:
验证码:
微信:
产品类型:
代理区域:
需求说明:
我已阅读并同意 《秒火食品代理网服务条款》 和 《秒火食品代理网隐私政策》