2019-05-26 16:43:57
小编:柚子
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来源:食品代理网
云南是一个非常好的地方,无论是温度、气候还是人文环境,都非常适合人们居住,小编对云南印象比较深的就是鲜花很便宜,十几块钱甚至几块钱就可以买到一大捧鲜花。当地人们还以鲜花入食,做出美味的鲜花饼,那么鲜花饼有哪些呢?
茉莉鲜花饼
茉莉花甜郁馨香,幽远清雅,而且它还有着良好的保健和美容功效。如果它只用来欣赏太可惜了,不如将它放入酥饼里,化作一份美食。用茉莉花做成的花馅香味充沛,口感丰腴,搭配蜂蜜和细腻的奶油,使单纯的清香变得更加饱满浓郁,口感更加丰富和满足。
玫瑰鲜花饼
都说玫瑰好比爱情,因为它美丽却有刺,但是吃货们喜欢玫瑰不是因为它浪漫的含义,而是因为它好吃,与其说爱需要玫瑰花来证明,还不如玫瑰花饼来的直接,至少饿了还可以吃。在正宗的玫瑰花饼里,能吃到真正的玫瑰花瓣,新鲜的玫瑰甜中带苦,用蜂蜜和糖腌渍冷藏后,苦味就会淡去,这样制作成的花馅更加清甜。
辣木鲜花饼
辣木的香犹如兰花香,叶子干燥后也有独特的香气,因为根部有辣味,所以称它为“辣木“,辣木鲜花饼是将辣木和鲜花有机的结合在一起。充分利用云南特色原料,制成喷香可口的食品,辣木叶粉中含有17种氨基酸,它能够把鲜花味提的更加纯正,口感饱满,层次丰富。
鲜花饼不仅好吃颜值也是很高的,但看外表是一个很普通的糕点,但是当你掰开它的心,你就会发现,它的内心是很丰富的,色彩艳丽,还能看到整个的花瓣,让人在赞叹好美的同时食欲大开,好想咬上一口。
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