泡椒凤爪的危害竟这么多!看完你还敢吃吗?

泡椒凤爪是流行的零食之一，它凭借麻辣的口感，赢得了消费者的青睐，特别是喜欢吃辣的小伙伴，简直对它没有抵抗力，但是美味的背后往往隐藏着危险，那么泡椒凤爪的危害到底有哪些呢?

图：泡椒凤爪

首先，有一些不良商贩在腌制泡椒凤爪的时候加入了亚硝酸盐。亚硝酸盐是腌制品的“常客”，因此价格低廉而且盐分足够，因此很多人为了节约成本在腌制食物中会加入这类物质。但是亚硝酸盐对人体有害，最大的危害是会致癌，所以要尽量少吃泡椒凤爪这类的腌制食物。

其次，市面上卖的泡椒凤爪一般颜色雪白雪白的很好看，其实这是加了漂白剂如“双氧水”漂白的结果。而强氧性的漂白剂对人体是有害的，它会损害我们的肺功能和肾脏功能，因此我们最好远离那些看起来很“完美”的凤爪。

此外，市面上销售的泡椒凤爪中都含有防腐剂，这样才能保证长期存放而不变质，但是如果经常吃是会有害健康的。

近年来，泡椒凤爪的安全性问题频频被曝光，大多数是和卫生及制作原料有关，但是不排除加入不恰当的添加剂，因此在生活中要减少这类零食的食用量，或是去选购知名的大品牌，以免你所认为的美食危害了自己的健康。