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吃苏打饼干的好处有哪些,适量食用才有益健康!

休闲食品百科

2019-03-14 08:55:39

中国食品代理网小编

阅读(116)

来源:中国食品代理网

苏打饼干是一种非常好吃的饼干,它吃起来香脆可口,很多人减肥时会吃苏打饼干,这样的做法是不对的,苏打饼干虽然呈碱性,但是它的热量却很高,还有人说苏打饼干具有养胃的作用,真的是这样吗?接下来我们来了解一下苏打饼干的好处有哪些吧。

一、吃苏打饼干对胃好吗?

吃苏打饼干能起到一定的中和胃酸的作用。

苏打饼干

苏打饼干图片

苏打饼干中含有碳酸氢钠,可以平衡人体酸碱度,起到中和胃酸的作用。对于胃酸分泌旺盛者分泌过多胃酸产生不适症状时,吃苏打饼干可能能帮助缓解症状;在不能按时吃饭时,可以吃上两块苏打饼干来缓解饥饿,防止胃酸伤害。

二、苏打饼干养胃吗?

虽然苏打饼干能起到中和胃酸的作用,但是这种作用是有限的,还达不到养胃的程度。而且苏打饼干中和胃酸的作用和馒头面包差不多,甚至没有烤过的馒头片和面包片的效果好。因为烤制后的馒头片或面包片是会形成糊化层可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜作用。

三、吃苏打饼干的好处有哪些?

苏打饼干属于面食,中医上认为面食可以温阳养胃,所以胃病可以吃饼干,并且面食好消化也不容易产生胃酸,还有就是苏打饼干中含有碱面,能够中和胃酸,降低胃部多余的胃酸,可以让胃的酸碱达到平衡,有助于减少胃病的发生几率。

苏打饼干比其他的饼干少了一些添加剂和糖精,的确是好的选择,但一定要细嚼慢咽哦,应该在两餐之间食用,不宜当正餐吃。最好搭配一杯热乎的纯牛奶。但是如果是空腹,就选择豆浆吧。

苏打饼干

苏打饼干图片

四、吃苏打饼干有什么坏处?

1、经常大量的吃苏打饼干,因为其增加了钠的摄入,经常食用这种高钠盐的食物,对于身体健康是不利的,特别是高血压、肾性水肿、肝性水肿、心衰等患者更是不能不能吃苏打饼干;

2、而且苏打饼干是经过高温烘烤的,会使得丙烯酰胺的含量增加,这种物质会促成良性或恶性肿瘤的形成,并导致中枢和末梢神经受损,是一种潜在致癌物质。经常大量的吃苏打饼干是会增量患癌几率的。

3、苏打饼干的油脂含量是比较高的,大部分的脂肪含量都是在20%-30%左右,经常吃不仅容易发胖,还容易增加患糖尿病等慢性病的风险。

所以即便是苏打饼干对胃病的人来说是一种很好的食物,我们也不能多吃啊,毕竟苏打饼干属于高热量食物,吃多了不仅会对胃部增加负担,还能引起肥胖,如果是想要减肥的人更应该少吃苏打饼干了。

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