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了解小款儿童饼干的做法,帮助儿童健康成长!

休闲食品百科

2019-01-05 11:18:17

食品代理网小编

阅读(333)

来源:食品代理网

儿童饼干主要是为儿童定制的饼干食品,不仅制作原料和普通饼干的不同,而且在其制作方法上也存在很大的差异。现在就来了解一下小款儿童饼干的做法吧?

儿童饼干

儿童饼干

首先准备低粉100g和玉米淀粉100g。然后就可以开始制作了。

小款儿童饼干的做法步骤如下:

把各种材烤合在一起,揉成面团,要反复揉一下,让油、蛋黄、糖和面均匀的结合,另外如果湿度合适就不要加水,如果太干了就可以加一点水。

把案上放保鲜膜,揉好的面放在上面,再把余的这一半盖过去(因为面的油太多,直接擀不好成形, 所以夹在保鲜膜中间就容易擀了)。

用擀面杖擀成半个厘米厚的薄饼。

儿童饼干

儿童饼干

擀均匀以后把上边的保鲜膜掀起来。

用饼干模具在饼上盖上图案。

盖好后把手放在保鲜膜底下,用手指往上一挑就出来了。

烤盘垫上油纸,不垫也可以,把饼干坯摆在烤盘上。

放在烤箱最上层,180度10分钟左右即可。

现在,食用起来安全放心的小款儿童饼干就制作好了,是不是很诱人呢?

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