2018-11-05 15:06:21
小编:尼可
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来源:食品代理网
碧根果是生活中常见的一种休闲零食,吃货们对于碧根果有一种难舍的情愫,不只是因为它美妙的口感,更重要的是拥有丰富的营养价值,不管是聚会还是煲剧,都是打发无聊的不错选择,那么你了解过碧根果的功效与作用都有哪些吗?
1、抗氧化
美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次碧根果,尤其中老年人和绝经期妇女,因为碧根果中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。
图:碧根果
2、补大脑
碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食碧根果有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用。
3、美容
碧根果能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃,还能抗衰老,是治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退,所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以碧根果有“万岁子”、“长寿果”之称。
4、治疗胆石症
碧根果仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合,并能使其溶解、消退和排泄。所以,有胆石症的患者,不妨坚持天天吃碧根果仁,就有可能免除手术之苦。同样,碧根果仁还可用于治疗尿结石。
5、防治神经衰弱
碧根果可以充当神经衰弱的治疗剂,对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人,每日早晚各吃1~2个碧根果仁,可以起到一定的防治作用。
6、消炎杀菌
碧根果仁榨油外用,具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用,可用于治疗皮炎、湿疹,有良好的疗效。
7、对心脏的好处
碧根果具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核碧根果对人的心脏有一定的好处。
8、防止白发
碧根果仁因为脂肪含量高,可使体型消瘦的人增胖,皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑、富有弹性,对于头发早白的人还有乌发、润发的作用。同时,还有补肾整肠、强化脚部、腰部力量的作用,对于产后妇女体力的功能,因此也是很好的“健脑食品”。
看来碧根果除了拥有美味的外表外,还拥有极富“内涵”的核心,这才是人们青睐于它的重要理由,以后吃碧根果就能说吃的是健康了,碧根果这么多好处,快去和家人一起品尝一下吧。
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