2018-10-25 14:09:56
小编：灵鸽
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来源：食品代理网
辣条作为人们重要的休闲食品，在人们日常生活中扮演着重要的角色。有相当一部分人喜欢在市场中购买辣条食品来消遣休闲时光，但也有一部分人认为市场上的辣条食品因为添加了较多食品添加剂，食用起来不够放心，于是便尝试自己制作。自己制作辣条其实也未尝不可，只是了解辣条的做法很重要。下面就来看一下吧?
辣条
首先准备所使用的材料，包括干辣皮、辣椒面、孜然粉、熟白芝麻、花椒粉、鸡精、干辣椒、花椒、麻椒、洋葱、盐巴和适量的糖。
具体制作步骤如下：
1. 将干辣皮在开水里烫一下，不过停留的时间不能过长，不然干辣皮就失去了应有的劲道。
2. 将芝麻放入干锅中，小火不停翻炒哦，变色就可以凉一下压碎就可以。
3.热锅凉油，烹花椒 麻椒，洋葱很香，然后干辣椒变色后捞出不要，只要油。
4. 把辣椒面，盐巴，孜然粉，鸡精，花椒粉和麻椒粉放一起，趁油热赶紧倒里面搅拌，然后加入一些糖，你自己可以尝一下味道，全凭个人口感，像买的辣条一样辣辣麻麻甜甜的就好了。
6. 加入辣皮拌匀哦拌匀，即可。
辣条的做法就这些，制作起来不仅简单，而且还很美味。赶紧动手试一试吧?
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